Gemaakt met verse basilicum. Basilicum olijfolie voegt een heerlijke mediterrane smaak toe aan verschillende gerechten. Hier zijn enkele suggesties waarbij het goed past:

1. Caprese salade: Maak een klassieke Caprese salade met plakjes tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes. Besprenkel het geheel met basilicum olijfolie voor een extra kruidige smaak.
2. Bruschetta: Besprenkel versgebakken bruschetta met basilicum olijfolie voor een authentieke Italiaanse smaak.
3. Pastagerechten: Roer basilicum olijfolie door verse tomatensaus of pesto voordat je het over pasta serveert voor een verfrissende twist.
4. Gegrilde groenten: Marineer groenten zoals courgette, paprika en ui in basilicum olijfolie voordat je ze grilt voor een aromatische toevoeging aan je gerecht.
5. Geroosterd brood: Gebruik basilicum olijfolie als dip voor versgebakken brood, eventueel met toevoeging van wat balsamicoazijn en knoflook.
6. Geroosterde kip: Wrijf kipfilets in met basilicum olijfolie en wat zout en peper voordat je ze roostert voor een smaakvolle bereiding.