wijn

Bodegas Salentein

ARGENTINIË

 

Bodegas Salentein, gelegen op 1100 meter hoogte aan de voet van het Andesgebergte. Door de klimatologische omstandigheden is Alto Valle de Uco in Argentinië, aan de voet van het Andes gebergte, één van de meest geschikte regio's in Zuid-Amerika om kwaliteitswijnen te produceren. Dit blijkt uit de wereldwijde populariteit van de Salentein wijnen en de terugkerende erkenning tijdens internationale wijncompetities.

Salentein Reserve Malbec

BODEGAS SALENTEIN

 

Deze wijn is diep violet van kleur en combineert aroma’s van zwart fruit, rode bessen en chocolade. De wijn heeft een zeer gulle en robuuste smaak en hints van gerookt eikenhout.

 

Combineer deze wijn met gegrilde vleesgerechten of wild of met een mooie combinatie met harde kazen.

Salentein Reserve Chardonnay

BODEGAS SALENTEIN

 

Een prachtige goudgele wijn. Elegant en romig met een perfecte balans tussen fruit en hout. Met kenmerkende aroma’s van peer, citrus, honing, boter en caramel. De smaak is romig en de afdronk houdt lang aan.

 

Deze wijn is de ideale begeleider van rijke visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Portillo Cabernet Sauvignon

BODEGAS SALENTEIN

 

Fonkelend kersenrood met een zweempje paars. Een directe impressie van bramen en zwarte bessen. Mooi compact donker fruit met fijne bitters en zachte peperigheid. Vlezig, krachtig, maar toch zeer elegant.

 

Een geweldige begeleider van rood vlees, wild, gevogelte en rijpe kaassoorten.

Portillo Malbec

BODEGAS SALENTEIN

 

Een soepele, volle wijn met een intense, diep robijnrode kleur. Hij heeft een verfijnde zoetige geur, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen en pruimen en een lange fruitige afdronk met zachte tannine.

 

Deze wijn is perfect bij pittige gerechten en roodgegrild vlees. Serveer de wijn tussen de 16 en 18°C.

Portillo Merlot

BODEGAS SALENTEIN

 

Deze heerlijke wijn is robijnrood van kleur en heeft aroma’s van rijpe frambozen, bessen, kersen en specerijen. De wijn heeft zachte tannine in de smaak en een stevige, lange afdronk.

 

Geniet van deze wijn bij gevogelte, vlees en belegen kazen.

Portillo Chardonnay

BODEGAS SALENTEIN

 

Goud groene kleur. Heerlijke rijke wijn met aroma's van peren. appel en honing. De smaak is rond en subtiel, sappige zuren met een mooie lange afdronk.

 

Serveer deze wijn bij visgerechten, gevogelte en pastagerechten.

Elevado Selected Red

BODEGAS SALENTEIN

 

Dit is een mooie, volle en fruitige rode wijn met aroma's van zwart fruit en pruimen. Deze wijn heeft een mooie zachte structuur.

 

Drink deze wijn bij voorkeur bij rood (gegrild) vlees, belegen kazen en gevogelte.

Elevado Selected White

BODEGAS SALENTEIN

 

Deze wijn heeft een bleekgele kleur. Het is een romige en toch frisse, mild droge witte wijn met o.a. aroma's van citrus en wit fruit. Toegankelijke wijn met een goede balans en een delicate zachte finale.

 

Heerlijk om zo van te genieten of in combinatie met visgerechten, wit vlees en gevogelte.

Elevado Selected Rosé

BODEGAS SALENTEIN

 

Helder roze kleur. Delicaat geurende rosé met aroma's van rood fruit als kersen en pruimen, bloemetjes en rozen. De smaak is sappig en boordevol rood fruit. Opwekkende en verfrissende finale.

 

Heerlijke wijn om als aperitief te drinken of bij salades, zeevruchten en vis.

Viña Montes

CHILI

 

Het Chileense Viña Montes S.A. werd opgericht in 1988 door vier partners met allen jaren ervaring in het wijnmaken en de wijnhandel. Zij hadden de ambitie om uit te groeien tot het beste dat Chili op wijngebied kon presteren. En dat is gelukt! Montes wordt wereldwijd gezien als één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen.

Montes Reserva Merlot

VIÑA MONTES

 

Fruitige en expressieve wijn met een mooie robijnen kleur. Tonen van framboos en hints van bramen, die in goed evenwicht zijn met de kruidigheid. Vriendelijke, zachte wijn met een aangename finale.

 

Te serveren bij lamsvlees, rood vlees en romige en jonge kazen. Decanteer de wijn voor het serveren in en karaf.

Montes Reserva Sauvignon Blanc

VIÑA MONTES

 

Deze wijn, met zijn typische stuivende aroma’s van kruisbes, tropisch fruit en perzik, heeft een bleekgele kleur en intense, zuivere geuren. Elegant, met een fraai uitgebalanceerde smaak.

 

Te serveren als aperitief of bij schaal- en schelpdieren en visgerechten. Probeer deze wijn ook eens bij geitenkazen.

Montes Reserva Chardonnay

VIÑA MONTES

 

Prachtige licht gouden kleur met groene tinten. In de neus aroma’s van amandelen, boter, vanille, honing en tropisch fruit. Mooie intensiteit en gelaagde smaken met een zachte, ronde afdronk en een fruitige, frisse stijl.

 

Een heerlijk aperitief, maar zeer aanbevolen bij zeebaars, gerechten met zalm en fettuccine Alfredo.

Femar Vini

ITALIË

 

De wijngaarden liggen in het zuidelijke deel van Italië en op Sicilië. Het klimaat in deze regio is uitermate geschikt voor het produceren van zeer hoogwaardige wijnen. Dit resulteert, in combinatie met het Italiaanse gevoel voor design, in prachtige wijnen uit 'La Bella Italia'.

Epicuro Nero d’Avola

FEMAR VINI

 

Granaatrood met een variatie aan intensiteit. Volle en aanhoudende aroma’s van kersen en kruiden. Volle wijn met zachte, warme en elegante smaken. Een heerlijke ‘doordrinker’.

 

Te serveren bij pastaschotels met pesto, stoofschotels en rood vlees of (jong)belegen kazen.

Epicuro Primitivo di Manduria

FEMAR VINI

 

Een violet rode stevige, vlezige wijn met lichte en verfijnde aroma’s. Een aangename fluweelzachte smaak, vol en harmonieus.

 

Te serveren bij gerechten met een rijke saus, bij wild, stoofschotels en pittig vlees of belegen kazen en geitenkaas.

Epicuro Vermentino

FEMAR VINI

 

Fraaie strogele kleur met aroma’s van wit fruit. Frisse goed geïntegreerde zuren. Volle, vlezige maar ook zachte wijn.

 

Een mooie combinatie met gegrilde visgerechten, schelp- en schaaldieren en geitenkaas. Heerlijk bij olijven en tapas op een zonnig terras.

Masseria Trajone Copertino

FEMAR VINI

 

Deze robijnrode zachte wijn is samengesteld uit 4 druivensoorten uit het zuiden van Italië. De wijn heeft plezierige aroma’s van kersen en rood fruit en heeft een aangename, gulle smaak.

 

Deze Italiaan past bij verschillende gerechten, zoals hors-d’oeuvres en bij geroosterd lams- en varkensvlees.

Laurent Miquel

FRANKRIJK

 

Laurent Miquel wordt gezien als één van de beste jonge wijnmakers uit het Zuiden van Frankrijk. Zijn twee passies, Syrah en Viognier, hebben ervoor gezorgd dat hij hoge ogen heeft gegooid op internationale proeverijen.

Laurent Miquel Syrah - Grenache

LAURENT MIQUEL

 

Deze donkere, robijnrode wijn heeft een uitnodigende neus met rijp rood fruit en een hint van peper en drop. Een goede structuur; intens met een mooie finale.

 

Probeer de wijn eens bij gegrilde vleessoorten, wild, rijpe kazen of gekruide gerechten.

Laurent Miquel Chardonnay - Viognier

LAURENT MIQUEL

 

Een heerlijk glas wijn dat een goudgele kleur met bleekgroene tinten combineert met de heerlijke geur van bloemen en aromatisch fruit. Het bouquet is fris maar vol met de smaak van vers fruit en een hint van amandel.

 

Gebruik deze wijn als aperitief of als begeleider van bijvoorbeeld visgerechten, salades of wit vlees.

Laurent Miquel Cinsault - Syrah Rosé

LAURENT MIQUEL

 

Een frisse, fruitige, droge wijn. Subtiel, met heerlijke fruitaroma’s van aardbeien en rode bessen en een perfecte balans. De Syrah geeft de mooie kleur en heerlijke rode vruchten in de smaak.

 

Perfect als aperitief en bij frisse salades.

Bodegas Ramón Bilbao

SPANJE

 

Ramón Bilbao is een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. Jarenlang wordt hier al gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit rode en witte wijnen. De Tempranillo druif vormt de basis van hun kwaliteit Rioja's. Ze maken hun wijnen op moderne wijze met respect voor de oude Spaanse tradities.

Ramón Bilbao Single Vineyard

BODEGAS RAMÓN BILBAO

 

De wijn heeft een diep rode kleur en naar rijp fruit geurend boeket, met zwarte bessen, bramen, aardbeien en gekruide geuren en vanille tonen. De smaak is rond en zwoel met rijpe tannine. Een zachte en fruitige afdronk.

 

Deze wijn combineert goed met gerechten, vooral tapas, gebraden rood vlees gerechten, wild en belegen kazen.

Monte Llano Tempranillo

BODEGAS RAMÓN BILBAO

 

Deze heerlijke rode wijn is rood violet van kleur met een paarse glans en gemaakt van 100% Tempranillo. Wijn met een mooie structuur, een neus van rijp donker fruit en een plezierige afdronk.

 

Aanbevolen bij (gegrild) rood vlees en lamsvlees, maar ook bij worstsoorten zoals chorizo en bij diverse kazen.

Ramón Bilbao Crianza

BODEGAS RAMÓN BILBAO

 

Deze dieprode wijn is zeer complex en heeft hints van balsemiek, kokosnoot en drop. Proef aroma’s van zwart fruit, pruimen en sandelhout. De wijn heeft een elegante en minerale afdronk.

 

Deze wijn kun je perfect gebruiken als dinerwijn, zeker als je gebraden vlees bereid.